Pur-Pur Brot
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PurPur Vollkornlaib mit Walnüssen und Kürbiskernen
Unser Pur-Pur-Brot schmeckt herrlich nussig, leicht süßlich, hat einen hohen Eiweißgehalt und schmeckt wunderbar mit Camembert. Pur-Pur-Weizen ist eine alte Getreidesorte, die vor ein paar Jahren wiederentdeckt wurde.
Zutaten
PurPurWEiZENVollkornmehl, ROGGENvollkornmehl, WEIZENschrot, Sauerteig,
Kürbiskerne, WALNÜSSE, Zucker, Guarmehl, Hefe, Natursalz, Grander-Wasser
