UU-Vollkornh Striezel
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Vollkornhausbrot mit fein gemahlenen Getreide
Unser UU-Brot gibt es in Striezel- und Laibform. Es ist ein reines Vollkornbrot, jedoch fein vermahlen, sodass man es nicht leicht als Vollkornbrot einordnen würde. Es schmeckt herrlich nach Getreide und ist leicht bestreichbar.
Zutaten
Zutaten:
ROGGENVOLLKORNMEHL 70% fein gemahlen, WEIZENVOLLKORNMEHL 30% fein gemahlen,
Natursauerteig, Brotgewürz, Hefe, Natursalz, Grander-Wasser
