Vinschgerl groß
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Menge (Stk)
Roggen-Dinkel Gebäck mit Natursauerteig
Unser würziges Vinschgerl ist weizenfrei, besteht aus 70 % Roggen und 30 % Dinkel. Es schmeckt am besten mit deftigem Belag.
Zutaten
Zutaten:
ROGGENmehl Type 960 70 %, DINKELmehl Type 1600 30 %, Natursalz, Hefe, Fenchel, Sauerteig, Brotgewürz, Grander-Wasser
ROGGENmehl Type 960 70 %, DINKELmehl Type 1600 30 %, Natursalz, Hefe, Fenchel, Sauerteig, Brotgewürz, Grander-Wasser
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